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禾壤-DIY手作PIZZA (二份)
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禾壤-DIY手作PIZZA (二份)

不需再揉麵糰等發酵,解凍後即可製作,加上麵粉後拉平麵糰,按步驟放上配料,也可依喜好增加食材,使用烤箱或氣炸鍋即可完成美味披薩,也很適合親子一起動手玩。


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禾壤-DIY手作PIZZA (二份)

不需再揉麵糰等發酵,解凍後即可製作,加上麵粉後拉平麵糰,按步驟放上配料,也可依喜好增加食材,使用烤箱或氣炸鍋即可完成美味披薩,也很適合親子一起動手玩。

料理流程:
1、將食材提前30-40分鐘從冷凍庫中取出回溫。
2將麵糰沾取適量麵粉後按壓麵糰。
3將麵糰拉成適當大小。
4底部灑些許麵粉至不沾,再放置麵糰開始鋪上材料,預留外邊1-1.5公分,均勻塗上蕃茄紅醬。
5鋪上乳酪條及羅勒葉。
6灑上起司粉最後淋上些許橄欖油。
7將生pizza放置平底鍋大火煎至邊緣膨起底部金黃色。(此步驟為Pizza膨脹兼定型,可自行斟酌是否要省略。)
8放置烤盤準備入烤箱。烤箱預熱200度烤約6分鐘,可再將烤箱調至220度烤1分鐘使表面上色。

可自行依喜好在生pizza上添上喜愛的食材後再入烤箱
烤箱溫度及時間須依設備功率差異進行調整 
可用氣炸鍋代替烤箱

內  容  物:麵糰、麵粉、番茄紅醬、乳酪條、羅勒葉、起司粉、橄欖油
淨    重:382克




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