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100%非基改
通過產銷履歷驗證
百分百農藥零檢出
富含蛋白質、膳食纖維
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100%台中大雅種植的小麥。小麥為世界三大穀物之一,也是麵粉的主要原料。
臺灣幾乎由國外進口,中都則使用臺灣1983年選育品種『台中選二號』。
小麥經過機器拋光處理,去除表面比較粗糙的麩皮部份,留下含胚乳、胚芽及部分麩皮的顆粒,即為小麥粒。
通過SGS農藥零檢出,避免不必要的生產、船運倉儲處理,讓您食用安心。
天然香Q又營養,能與白飯一同炊煮成小麥飯。
小麥蛋白質含量高,營養成分有多種維生素、豐富礦物質鎂、鈣、磷、鐵、鋅等。