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遵循古法釀造
嚴選國產產銷履歷可溯源黃豆及小麥
不含防腐劑
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中都製釀的豆麥醬油選用國產黃豆x國產小麥完美的搭配比例,歷經製麴和陶缸日曝120天的釀造,堅持職人手作的工法,將濃縮美味的精華製作而成,過程中不添加任何防腐劑和人工香料或甘味劑,僅使用天然的海鹽及砂糖調兌,只為給您最甘醇的美食饗宴。
豆麥醬油平順細緻的醍醐醬香,小麥與黃豆熟成發酵的鹹鮮,帶著甘甜尾韻,平衡優雅的風味組合,推薦沾食提味,也很適合醃漬使用。
適合料理方式
滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆合宜
特別推薦
荷包蛋沾醬、涼拌皮蛋豆腐醬汁、東坡肉、紅燒肉.滷肉等料理使用